Цех обсмаження

Обсмаження кави відбувається за допомогою найсучасніших апаратів для обсмаження (ростерів).

Цех обсмаження кави (YouTube):

Обсмаження кави (YouTube):

 

Новини

Інформація

  • Історія...

    Згідно з найпоширенішою легендою, тонізуючі властивості кави були відкриті ефіопським пастухом на ім'я Калди, який помітив, що його кози, наївшись днем щільного листя і темно-червоних плодів кавового...

    детальніше
  • Класифікація...

    Беруться проби з кожного мішка завезення. Після взяття проб, кава з різних завезень складається разом і піддається подальшій обробці для поліпшення якості. Продукція проходить через очисну машину, по...

    детальніше