• Слайд 7
  • Слайд 5
  • Слайд 6
  • Слайд 4
  • Слайд 1
  • Слайд 3
  • Слайд 2

Власний цех обсмаження кави

Обсмажування кави відбувається за допомогою найсучасніших апаратів для обсмаження (ростерів).

детальніше

Кава та здоров'я

  • Кава короткочасно покращує увагу, покращує здатність концентруватися, особливо коли людина стомлена.

  • Одна чашка кави покращує увагу, продуктивність праці, пам'ять і настрій.
  • Кофеїн ефективний при головних болях мігренозного характеру, здатний знизити ризик розвитку хвороби Паркінсона і Альцгеймера.
  • Хронічне вживання кави здатне поліпшити чутливість до інсуліну і знизити ризик розвитку цукрового діабету 2 типу.
  • Кава значно знижує ризик розвитку цирозу печінки.
  • Існують дані про те, що кава може знизити ризик розвитку раку грудей у жінок.
  • Багато досліджень показали, що помірне вживання кави знижує загальну смертність.

Новини

Інформація

  • Історія...

    Згідно з найпоширенішою легендою, тонізуючі властивості кави були відкриті ефіопським пастухом на ім'я Калди, який помітив, що його кози, наївшись днем щільного листя і темно-червоних плодів кавового...

    детальніше
  • Способи приготування кави...

    Кава по-східному готується в так званій джезві (турці). Часто використовуються спеції, такі, як кардамон, кориця і тому подібні. Кава-фільтр, американський, «Крапельниця» — більшість дома...

    детальніше