Венская кофеварка

Еще один интересный вид кофеварки

Впервые сифон был представлен аристократической публике в Вене в середине позапрошлого века во время приёма во дворце австрийского императора. Сифон получил название «Венская кофеварка» и стал неотъемлемой частью любого светского приёма.
В них можно заваривать и чай, но после представления во дворце императора Австрии Франца Иосифа I, за сифоном прочно закрепилась репутация приспособления для варки кофе.
До начала XX века венская кофеварка безраздельно царствовала во всех кофейнях и домах Европы. Затем о сифоне позабыли больше чем на полвека. Но в 1975 году собиратели старины из Швейцарии решили восстановить традиции: они воссоздали сифонную кофеварку и наладили её производство на Голландских предприятиях.

Венские кофеварки сохранили свой аристократический вид и популярны среди ценителей кофе и старины. Стоят такие изделия довольно дорого.

MAMMY COFFEE smile

Новости

Информация