Кава Арабіка (кава аравійська, лат. Cofféa arábica) - вид зерна Арабіка. Найбільш поширений і культивований вид.
☑️ Смак
- Арабіка відповідає за кислинку напою.
✅ За яскравий неповторний аромат кави відповідають ефірні масла, що містяться у великій кількості в арабіці.
Цитрусові, фруктові нотки, що вабить аромат шоколаду, яскравий смак з легкою кислинкою - ось особливості арабіки, за які її люблять мільйони кавоманів.
Ми обсмажуємо зелені кавові зерна за унікальною програмою, яка надає будь-якій каві "Mammy Coffee" надзвичайно насичений смак і довгий приємний післясмак!
Також надається послуга індивідуального помелу кави (для турки (джезви), для френч-преса, для гейзерної кавоварки або для кавомашини)!
Помел кави здійснюється на професійній кавомолці CUNILL™ з використанням титанових жорен!
До XIV століття кава росла в Ефіопії в дикому вигляді. Після, кавове дерево було привезено на Аравійський півострів. Наприкінці XVI...
детальнішеУ природі існує близько 70 видів кавових дерев - від карликових чагарників до 10-метрових велетнів. Існує два основних ботанічних види кавових
детальніше